〜栄養士が考えた12月の献立〜【12/1〜12/31】

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〜栄養士が考えた〜今月の献立 12/1〜12/31
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1
【THU】
オススメ
■旬の大根をお出汁で煮込み、美味しい味噌をかけました

長崎産の天然ブリカツ/大根の含め煮〜ピリ辛肉味噌かけ〜
お漬物/照り焼き肉団子/ブロッコリーの塩炒め/カニカマと玉葱の酢の物
2
​【FRI】
■さつま芋はビタミンCとカルシウムが豊富
エビとレンコンの落とし揚げ〜和風あんかけ〜/豚肉入り春雨野菜生姜醤油炒め
お漬物/さつま芋煮/小松菜の胡麻和え/しらすとわかめの韓国風サラダ
3
​【SAT】
お休み
4
​【SUN】
5
​【MON】
大人気
■好評のチーズコロッケをいつものお弁当に。普通の日万歳!
薄切り牛肉のビーフカレー/チーズ入りボールトマトコロッケ
お漬物/ヤングコーンのアーリオオーリオ/枝豆とキャベツの柚子こしょう和え/マカロニサラダ
6
​【TUE】
■ささみはタンパク質豊富で、脂質が少なめの優良食材の一つです
若鶏ささみの梅しそ竜田/肉・野菜・野菜の八宝菜
お漬物/切干大根煮/水菜のナムル/ハムとくわいの青しそ風味サラダ
7
​【WED】
■日本の黒豚は品質が良く肉自体の味がしっかりしていると言われてます
お豆腐と野菜のハンバーグ〜中華あん〜/鹿児島産黒豚とタケノコの焼売
お漬物/こんにゃくの煮物/れんこんの甘辛炒め/キャベツとコーンのコールスロー
8
​【THU】
■カリウムの多い里芋をドレッシングでサラダに仕上げました
挽き肉ときのこのドライカレー/秋刀魚の竜田揚げ
お漬物/大根生姜煮/チンゲン菜の辛し和え/マッシュ里芋ドレッシングサラダ
9
​【FRI】
ご当地
■大好評の会津若松のご当地グルメ風ソースカツ
若鶏ささみの梅しそ竜田/肉・野菜・野菜の八宝菜
お漬物/切干大根煮/水菜のナムル/ハムとくわいの青しそ風味サラダ
10
​【SAT】
お休み
11
​【SUN】
12
​【MON】
栄養豊富
■わかめやひじきのようなミネラルや食物繊維たっぷりの海藻を食べましょう
わかめとひじきの海鮮酢t-き〜ポン酢〜/鶏とごぼうのとこんにゃくの煮物
お漬物/精進がんも煮〜ゆず胡椒〜/オクラのおひたし/ポテトサラダ
13
​【TUE】
プレミアム
■今日は事始め。しっかり食事をしてお正月の準備を始めましょう
ハムカツ〜ソース〜/挽き肉たっぷりミートソーススパゲッティ
お漬物/ブロッコリーのしらす和え/いろいろきのこのバジル炒め/お任せデザート
14
​【WED】
■血液サラサラ成分を持つ玉葱と疲労回復効果の酢のタッグ
北海道産鮭とチーズのソフトカツ/鶏肉と大根のポトフ
お漬物/お任せ副菜/話題の健康料理「酢玉葱(梅酢)」/かぼちゃの黒蜜仕立て
15
​【THU】
■豚肉にあるビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える補酵素
豚バラの竹の子のチンジャオロース風/お任せの一品
お漬物/ひじき煮/ちくわとインゲンのおかか和え/白菜と水菜の浅漬け風
16
​【FRI】
■クリームコロッケの牛乳でカルシウムを摂取
カニ入りグラタンコロッケ/蒸し鶏のピリ辛ごまだれ
お漬物/青菜のおひたし/切干の炒めなます/枝豆とコーンのマヨサラダ
17
​【SAT】
お休み
18
​【SUN】
19
​【MON】
■大豆たんぱくの豆腐に甘辛味噌をはさみ、餃子の皮を付けました
豆腐と肉味噌のパリパリ揚げ/豚肉と彩野菜の生姜醤炒め
お漬物/ゆず香る 里芋煮ころがし/ヤングコーンのきんぴら/マカロニサラダ
20
​【TUE】
オススメ
■牛肉はビタミンB群が豊富で、「アラキドン酸」という貴重な栄養分も含む
レモンハーブステーキ/牛肉と木耳のトマトオイスター炒め
お漬物/花麩と高野の煮物/ほうれん草とベーコンのポパイ炒め/お抹茶わらびもち
21
​【WED】
■鮟鱇はビタミンB12と、ビタミンDを豊富に含みます
野菜たっぷり牛肉入りビビンバ/鮟鱇(あんこう)とネギ・厚揚げのおろし煮
お漬物/かぼちゃフライ/チンゲン菜の胡麻和え/ハムと春雨の中華風サラダ ※酢
22
​【THU】
プレミアム
もう少しでクリスマス。トマトスライスのプレミアムお弁当です
エビフライ〜タルタルソース〜/クリスマスカラーの鮭チキンポテトサラダ
お漬物/ピリ辛肉団子/ブロッコリーのアーリオオーリオ/紅茶のシフォンケーキ
23
​【FRI】
お休み(天皇誕生日)
24
​【SAT】
お休み
25
​【SUN】
26
​【MON】
ご当地
■開港五港の1つ新潟市は玉子でとじないタレカツがご当地グルメ
新潟ご当地グルメのタレカツ(ヒレカツ)/あさり・いか・野菜の味噌炒め
お漬物/お任せの副菜/茄子の揚げ浸し/ミックスビーンズのサラダ
27
​【TUE】
■酸辣(サンラー)は、酸っぱく辛いという意味。身体に刺激で代謝UP
豚肉と野菜の酸辣炒め(酢と山椒炒め)/お任せ1品
お漬物/白菜のコーンの中華煮/きんぴらごぼう/ツナとわかめのマヨサラダ
28
​【WED】
■ねぎや生姜は漢方薬にも使用されるような身体に良い野菜
唐揚げ〜ねぎまぶし〜/ソーセージとキャベツのトマト煮込み
お漬物/ひじき煮/カリフラワーのカレー炒め/お任せサラダ
29
​【THU】
年末年始のお休み
30
​【FRI】
年末年始のお休み
31
​【SAT】
年末年始のお休み
1/1
​【SUN】
年末年始のお休み
※当店のお弁当はアレルギーに対し特別な配慮はしておりません。ご了承ください。
※衛生面には配慮しておりますが、配達後は涼しい所に置き、当日午後2時までにお召し上がり下さい。
※仕入れの状況により、予告なく変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

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