牛すじ煮込み 680円(税込み748円)
![牛すじ煮込み](https://gen8toshi.com/wp-content/uploads/2023/04/gyusuji_chige202304.jpg)
てまひまかけた驚きの牛すじは、一度食べたらやみつきに!
「上質な食材の、素材の味を生かして提供したい!」と考える、「源八」の牛すじ煮込みは、上質な国産牛のアクを丁寧に取り除き、柔らかくなるまで2日間、コトコトと時間をかけてじっくりと煮込みますので、びっくりするほど柔らかく、凝縮された旨みと、ぴりっと辛い胡椒の風味がいっぱいに広がります。
しかも、コラーゲンがたっぷりの牛すじ煮込みは、美肌効果も抜群!!
「上質な食材の、素材の味を生かして提供したい!」と考える、「源八」の牛すじ煮込みは、上質な国産牛のアクを丁寧に取り除き、柔らかくなるまで2日間、コトコトと時間をかけてじっくりと煮込みますので、びっくりするほど柔らかく、凝縮された旨みと、ぴりっと辛い胡椒の風味がいっぱいに広がります。
しかも、コラーゲンがたっぷりの牛すじ煮込みは、美肌効果も抜群!!