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牛すじチゲ鍋 1,980円

牛すじチゲ鍋 1,980円

 

あり得ないほどの“旨・辛”鍋。

 

「上質な食材の、素材の味を生かして提供したい!」と考える、「源八」が贈る、究極の韓国鍋。

 

上質な国産牛のアクを丁寧に取り除き、柔らかくなるまで2日間、コトコトと時間をかけてじっくり煮込んだとろける牛すじを、韓国コチジャンをベースにした奥深いコクを楽しめるピリ辛スープで仕上げました。

 

牛すじから染み出す旨みと、野菜から溢れでるやさしい甘さを引き締めるチゲ鍋特有の辛みは、一度食べるとやみつきに!

045-941-0354
ランチ(月~金) 11:45~14:00 / ディナー(月~土) 17:30~23:00
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ぐるなび